Türk Gıda

Türk Gıda Yemekleri ve Muhteşem Türk Mutfağı

Türk Gıda – Salda Gölü’nde Yemek

Türk Gıda – Türk Mutfağı dünyanın en çeşitli mutfaklarından biridir. Tatlı, ekşi veya baharatlı; her zevke uygun bir yemek vardır. Türk mutfağını tam olarak anlatabilmek için bir kitap yazmak gerekir. Kısaca bahsetmek gerekirse, Türk mutfağı oldukça lezzetli! Türk mutfağı, uzun bir geçmişe sahip olduğu ve Osmanlı İmparatorluğu’nda farklı kültürlerler ile harmanlandığı için diğer mutfaklarda nadiren bulunan çeşitlileri de sunmaktadır. Osmanlılar Balkan ve Orta Doğu mutfağı gibi  mutfaklardan çokça çeşidi kendi kültürlerine de entegre ettiler. Böylece günümüz Türk mutfağı, Doğu Avrupa’dan Arap dünyasına eşsiz bir çeşitliliğe ve lezzete ulaştı.

Salda Gölü Yemek-Burdur Şiş, Köfte, Çiğköfte,Kıymalı Tost ve Lahmacun

Salda’nın da içinde bulunduğu Burdur ilinde en ünlü ana yemeklerden biri “Burdur Şiş”tir. Közlenmiş biber,soğan ve domates ile Burdur şişin tadına varacaksınız. Ayrıca farklı bir şeyler yiyelim derseniz kıymalı tostu denemenizi öneririz. Bu iki seçenek dışında çiğköfte,lahmacun,fast food gibi seçenekleri bulabileceğiniz birçok yer de Salda’nın etrafında mevcut.

Tarhana çorbası

Türk Gıda – Geleneksel, ev yapımı tarhana ile “Tarhana Çorbası” lezzetini tatmadan evinize gitmenizi önermeyiz.Türkiye’nin en ünlü çorbalarından biridir. Çorbanın tarifi şöyle tanımlanabilir: domates, biber,soğan ve sarımsak pişirilir, sonra püre haline getirilir ve kurutulur. Dürüst olmak gerekirse, Tarhana çorbasından daha güzel bir çorba bilmiyoruz.

Kahvaltıda Türk çayı

Türk kahvaltısında “çay” adı verilen geleneksel siyah çay yer almaktadır. Avrupa’da bu normal bir siyah çay olurdu. Ancak Türkiye’deki Çay Avrupa’dakinden biraz farklıdır ve en popüler sıcak içecek olarak kabul edilir. Çay ile yapılan kahvaltılarda genellikle zeytin, domates, salatalık, koyun peyniri ve sucuk bulunur. Ayrıca belirttiğimiz basit Türk kahvaltısı seçeneğinden neredeyse hiçbir sınır tanımayan kapsamlı kahvaltıya kadar sayısız imkan da vardır. Birçok durumda yumurta, salata ve hamur işi içerir.

Türk kahvesi ve tatlısı

Türk Gıda – Türk spesiyalllerini deniyorsanız, Türk kahvesini unutmayın! Türk kahvesi, sıradan  bir kahveden çok daha fazlasıdır. Bir kahve aşığı olarak, bu aromatik harikayı mutlaka denemenizi öneririz , ama dikkatli olun;bu kahve çok kafeinli olduğu için fazla içmeyin. Bu kahvenin yanında Baklava gibi bir Türk tatlısı denemelisiniz. Bu ikili rakipsiz ve saf bir zevk!

Etiketler: Türk kahvesi (Geleneksel Siyah Kahve), Türk Çayı (Geleneksel Çay), Türk Tatlıları (Baklava vb.) ve Tatlılar (Lokum),

Türk kebabı, Türk çorbaları, İskender